Skip to main content

Kemiske data og oversigter. Christoffersen J, Christoffersen MR.

Liselotte Højgaard

1. nov. 2005
2 min.

Kemiske data og oversigter er en håndbog udarbejdet til brug ved undervisningen af tandlæger og lægestuderende i medicinsk kemi ved Københavns Universitet. Bogen er en videreudvikling af Arne E. Nielsens »Kemiske data«, 5. udgave. I forhold til denne er oversigterne og stikordsregisteret i den nye bog udvidet, såvel inden for almen kemi som organisk kemi. Bogen anvendes ved undervisningen i medicinsk kemi ved Københavns Universitet og må medbringes ved tentamen i basal humanbiologi og medicinsk kemi. Den kan desuden anvendes ved undervisningen i andre fag ved uddannelserne i medicin og odontologi samt ved en del andre uddannelser, der bygger på basal viden i almen og organisk kemi. Bogen kan anvendes sammen med netudgivelsen Basal almen kemi for biologer. Bogen har en række meget nyttige tabelværker, som det er svært at finde så relevant samlet i et mindre bogværk som dette. Der er oversigt over atomvægte, det periodiske system, fundamentale konstanter, tabeller over sammensætningen af atmosfærisk luft, vand og is, termodynamiske data, formler for uorganiske salte og ikke-salte, organiske salte og CH-forbindelser, gassers opløselighed i vand, opløselighedsprodukter, eksempler på pH-værdier, syrekonstanter og meget mere. Der er en meget nyttig tabel over almindelige i biologien relevante syrer og de korresponderende baser. Syrekonstanter for aminosyrer, og konstitutionsformler for 20 humane α-aminosyrer. Desuden standardpotentialer for uorganiske komponenter og organiske kom- ponenter, oplysninger om molekylers afstande og vinkler, atom- og ion-radier. Der er et godt stikordsregister med en pædagogisk forklaring på, hvordan man bruger det, og som indsæt på indersiden af omslaget er inkluderet human metabolisme-oversigt med Krebs' cyklus etc. Det er anført i forordet, at bogens data stammer fra forskellige tabelværker og kun i ringe udstrækning er konfereret med orginallitteraturen. Det anføres, at skal data anvendes til noget vigtigt, f.eks. til patientbehandling eller til en publikation, bør man kontrollere værdierne ved hjælp af originallitteraturen. For de fleste læger, vil man nok opfatte »Kemiske data og oversigter«, med den smukke grønne forside, som et kanoniseret tabelværk, og man må håbe, at kommende brugere læser denne bemærkning i forordet. Ved stikprøveopslag i »gummibiblen« ser det dog ud til, at validiteten af tabellerne er i orden. Der er enkelte pudsigheder med en ikke-konsistent brug af latinske og danske betegnelser. F.eks. anføres stofferne i tabel 10 som »carbohydrat, ethanol, fedtstof og protein«. Af og til er fordanskningen ikke ortografisk i overensstemmelse med Ugeskriftets tradition, men det giver ikke anledning til forståelsesmæssige problemer.

Bogen er let tilgængelig, pædagogisk og klar, og uundværlig på hylden. Både for medicinstuderende og tandlægestuderende, men også for læger, tandlæger og andre, der arbejder med basalfag eller mere laboratorie- eller fysiologisk orienteret forskning. Kan anbefales på det varmeste!

København: FADL's Forlag, 2003.

132 sider. Pris: 135 kr.

ISBN 87-7749-347-8