Content area

|

Egnsretter og abdominalomfang

Forfatter(e)
Læge Rasmus Nejst Jensen, nejst1@yahoo.dk
Det er en dansk vintereftermiddag, når den er smukkest. Temperaturen er lige omkring frysepunktet, og den lavtstående vintersol kaster et tyndt, klart lys over Københavns Kanal og Nyhavn på den anden side. Vi befinder os på Nordatlantens Brygge, nærmere betegnet på Noma, en restaurant med den ubeskedne ambition at genrejse det nordiske køkken. Arne Astrup er smilende og solbrændt og befinder sig tydeligvis godt med sund nordisk mad på tallerkenen....
Blad nummer: 
Du skal være logget ind for at læse denne artikel
Log ind

Right side

af Simon Graff | 27/09
4 kommentarer
af Jonathan Dahl | 26/09
1 Kommentar
af Claus Rasmussen | 23/09
1 Kommentar
af Birger Kreutzfeldt | 22/09
1 Kommentar
af Jeppe Plesner | 21/09
8 kommentarer
af Hanne Madsen | 21/09
5 kommentarer
af Sigrid Bjerge Gribsholt | 19/09
2 kommentarer
af Thomas Edgar Lauritzen | 17/09
1 Kommentar
af Claus Bisgaard | 16/09
4 kommentarer
af Robert F. Chouinard | 09/09
1 Kommentar