Aktuelt
Kan julekrydderier udføre mirakler for blodsukkeret?
Flowchart over forsøgsdagene. Illustration: Biorender.
21. dec. 2021
1 min.
Juleredaktionen
I dette endokrinologiske julestudie ønsker vi at undersøge de tre julekrydderiers indvirkning på blodsukkerniveauet i forskellige doser ved brug af kontinuerlig glukosemonitorering. Vi håber herved at kunne svare på, om disse julekrydderier har potentiale til at udgøre et sandt julemirakel.
Se svaret i denne originalartikel –juleartikel
Julekrydderiers indflydelse på blodsukkeret efter indtagelse af risengrød målt med kontinuerlig glukosemonitorering – et endokrinologisk julestudie
Carina Kirstine Klarskov, Julie Maria Bøggild Brøsen, Mikkel Thor Olsen, Rui She & Therese Wilbek Fabricius