Content area

Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.

Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.

Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft

Flere emner i Se & Lyt:

Videnskabelig podcast: Artrose

De fleste af os vil nok stifte bekendtskab med artrose i et eller andet omfang i løbet af vore...Læs mere

Videnskabelig podcast: Hepatitis C

Hepatitis C smitter primært udsatte grupper i befolkningen med ringe adgang til sundhedsvæsene...Læs mere

Videnskabelig podcast: genterapi

Ashanti DeSilva er måske ikke et navn, der klinger helt bekendt. Men i virkeligheden er hun ve...Læs mere

Videnskabelig podcast: Kønsmodificerende kirurgi

I denne udgave af Ugeskrift for Lægers videnskabelige podcast kan du blive klogere på kønmodif...Læs mere

Videnskabelig podcast: Kunstig intelligens

Kunstig intelligens og big data er allerede en del af sundhedsvæsenet. Men vi kommer til at læ...Læs mere

Videnskabelig podcast: Kognitive vanskeligheder ved affektive lidelser

Hvor mange gange har du glemt dine nøgler eller andre personlige ejendele inden for den sidste...Læs mere

Videnskabelig podcast: Akut svimmelhed

Patienter med akut svimmelhed henvender sig hyppigt i landets akutmodtagelser. Men ofte ender ...Læs mere

Videnskabelig podcast: COVID-19 og fast track-forskning

Hele verden skriger på viden om Corona-virus og Covid-19. Hvornår kommer der en vaccine eller ...Læs mere

Videnskabelig podcast: COVID-19 patienter og risiko for blodpropper

Kritisk syge COVID-19-patienter ser ud til at have en øget risiko for blodpropper, også selvom...Læs mere

Videnskabelig podcast: Sundhed i Grønland

Grønland har over de seneste 6 årtier gennemgået en voldsom udvikling, socialt, politisk og ku...Læs mere

Right side

af Per Bennicke | 19/10
1 Kommentar
af Sven Refslund Poulsen | 16/10
1 Kommentar
af Jens Ole Mathiesen | 16/10
1 Kommentar
af Gunnar Lauge Nielsen | 13/10
1 Kommentar
af Morten Krogh Jensen | 13/10
11 kommentarer
af Frank Østergaard Hansen | 12/10
1 Kommentar
af Debatred. | 12/10
1 Kommentar