Content area

Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.

Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.

Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft

Flere emner i Se & Lyt:

Videnskabelig podcast: vold mod børn

Det er mere end 20 år siden, at det i Danmark blev ulovligt at slå sine egne børn. Alligevel b...Læs mere

Videnskabelig podcast: Koloskopi

Inden for de sidste 10-15 år er antallet af koloskopier nærmest eksploderet. Ny teknologi er m...Læs mere

Videnskabelig podcast: genetisk screening

I dag opdager parrene først, at de er genetisk disponeret, når de står med et sygt barn.

<...Læs mere

Videnskabelig podcast: Ældre nydiagnosticerede kræftpatienter

I de kommende år vil andelen af ældre nydiagnosticerede kræftpatienter stige. Mange vil være i...Læs mere

Videnskabelig podcast: Magnesiumsulfat og cerebral parese hos for tidligt fødte

Selvom mange i Danmark overlever at blive for tidligt født, kan for tidlig fødsel få voldsomme...Læs mere

Videnskabelig podcast: Vaccinationsprogrammet mod COVID-19

I disse uger lægger danskerne overarm til et lille, men længe ventet, stik. Vaccinationsprogra...Læs mere

Videnskabelig podcast: alkohol

Mere end 200 sygdomme i Danmark er mere eller mindre relateret til alkohol. Danskerne er kendt...Læs mere

Videnskabelig podcast: kørsel og kognitive svækkelser

Hvornår er et menneske uegnet til at køre bil? Det kan være svært at finde et entydigt svar på...Læs mere

Videnskabelig podcast: Phd.-studerende

Ph.d.-studerende på de sundhedsvidenskabelige fakulteter har et højt fagligt niveau, og deres ...Læs mere

Videnskabelig podcast: ECMO-behandling 

Det begyndte med en Georg Gearløs-anordning med en tårnhøj dødelighed, men i dag er ECMO-behan...Læs mere

Right side

af Stefan Svendsen | 30/07
3 kommentarer
af Leo Kirkegaard Winther | 28/07
17 kommentarer
af Ann-Christina Skyttebo Scheffmann | 26/07
1 Kommentar
af Birger Kreutzfeldt | 23/07
10 kommentarer
af Susanne Mejlby Nielsen | 19/07
2 kommentarer
af Toke Seierøe Barfod | 17/07
1 Kommentar
af Betina Damsgaard | 12/07
1 Kommentar
af Preben G. Berthelsen | 12/07
1 Kommentar
af Eskild Boeskov | 11/07
6 kommentarer