Content area

Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.

Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.

Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft

Flere emner i Se & Lyt:

Klinik for illegale indvandrere

Digitale tags revolutionerer lærebogsverdenen

Lægestuderende i gynækologi får nu via deres lærebøger adgang til videofilm, der f.eks. viser,...Læs mere

Tolkebistand

Barselscafe giver nyt netværk til læger

Der var babypludder og bleskift på de bonede gulve ved den første barselscafe i Lægeforeningen...Læs mere

Kommunerne udnytter ikke lægerne godt nok

Kirsten Bergenstoff Jensen fik i 2008 diagnosen Parkinsons Sygdom og måtte sige farvel til job...Læs mere

Læger og lægfolk

Video om Ugeskrift for Læger. Chefredaktør Torben Kitaj og videnskabelig redaktør Jacob Rosenberg fortæller om Ugeskriftet.

Right side

af Toke Seierøe Barfod | 05/12
3 kommentarer
af Larry Højgaard Kristiansen | 03/12
6 kommentarer
af Tomas Christensen Kjær | 02/12
5 kommentarer
af Hans Petter Hougen | 29/11
2 kommentarer
af Thorkil Poulsen | 29/11
1 Kommentar