Content area

Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fedt, for meget sukker og alt for lidt fisk og grønsager. Andelen af overvægtige børn ikke er steget i de seneste 10-15 år, men udviklingen er stagneret. Videncenter for Forebyggelse er for nylig kommet med en række anbefalinger til, hvordan man får vendt udviklingen. Men spørgsmålet er, om man i langt højere grad skal være med til at udvikle børns kritiske sans over for mad, smag og måltidsfællesskaber i stedet for at sætte prisen op på sodavand og andre usunde ting.

Medvirkende: Karen Wistoft, professor med særlige opgaver på Danmarks Institut for Pædagogik og Udvikling på Aarhus Universitet.
Produceret af Karen Sigrid Jacobsen.

Læs også statusartikel: Forbedring af børn og unges mad- og måltidsvaner i Danmark
Inge Tetens, Anja Biltoft-Jensen, Kjeld Hermansen, Kirstine Struntze Krogholm, Christian Mølgaard, Bente Nyvad, Mette Rasmussen, Marianne Sabinsky, Ulla Toft & Karen Wistoft

Flere emner i Se & Lyt:

Videnskabelig podcast: Børns madvaner

Danske børn er ikke særlig gode til at spise efter kostrådene. De spiser for meget animalsk fe...Læs mere

Videnskabelig podcast: Graviditet og tobak

Professor Ulrik Schiøler Kesmodel fortæller i denne podcast om, hvorfor det er en rigtig dårli...Læs mere

Videnskabelig podcast: Dysfagi er en udbredt lidelse

Dysfagi eller synkebesvær kan være en konsekvens af eller et symptom på alvorligere sygdom, me...Læs mere

Videnskabelig podcast: Global sundhed

Danmark sender årligt milliarder af kroner til udviklingslande. En del af pengene går til at u...Læs mere

Videnskabelig podcast: Biomarkører til opdagelse af forandring i hjernen ved hovedtraume

Med biomarkører i blodet og ved skanninger er det muligt at opdage selv små forandringer i hje...Læs mere

Videnskabelig podcast: Glukagonlignende peptider til behandling af type 2-diabetes

Glukagonlignende peptider findes naturligt i tarmen og er også et meget effektivt stof til beh...Læs mere

Videnskabelig podcast: Kan vi knække kræftens koder?

I dag er kemoterapi fortsat blandt de vigtigste behandlinger til kræftpatienter, men udvikling...Læs mere

Videnskabelig podcast: Vertebroplastik

I denne udgave af Ugeskriftets videnskabelige podcast skal det handle om vertebroplastik. Det ...Læs mere

Podcast: Fødselslæge vender dyster statistik

Rotter under sengene, to fødende kvinder i samme seng og et højt antal dødfødsler. Det var ikk...Læs mere

Videnskabelig podcast: Natlig sengevædning hos børn

Natlig sengevædning hos børn kan være en stor belastning for både børn og forældre. I takt med...Læs mere

Right side

af Toke Seierøe Barfod | 05/12
3 kommentarer
af Larry Højgaard Kristiansen | 03/12
6 kommentarer
af Tomas Christensen Kjær | 02/12
5 kommentarer
af Hans Petter Hougen | 29/11
2 kommentarer
af Thorkil Poulsen | 29/11
1 Kommentar