Content area

|

Ni grunde til ikke at anbefale proteinrig kost

Forfatter(e)
Overlæge Peter Marckmann, Medicinsk Afdeling, Roskilde Sygehus, peter.marckmann@dadlnet.dk
INTERESSEKONFLIKTER: ingen Der slås for tiden på tromme for proteinrig kost i forskellige udgaver og med betegnelser som Diogeneskosten, verdens bedste kur, Atkinsdiæten, stenalderkosten m.v. Det er især vægtreduktion, som benyttes i argumentationen for den proteinrige kost, mens andre sundhedsmæssige eller samfundsmæssige aspekter ikke ofres samme opmærksomhed. Nogle af bannerførerne for proteinrig kost betragter de kulhydratrige levnedsmidler (brød, ris, pasta) som unaturlige, ja ligefrem ufysiologiske og skadevoldende for mennesket. Proteinrig kost og argumenterne for proteinrig kost stå...
Blad nummer: 
Du skal være logget ind for at læse denne artikel
Log ind

Right side

af Pedram Kazemi-Esfarjani | 18/01
2 kommentarer
af Johan Ludvig Reventlow | 18/01
1 Kommentar
af Claus Manniche | 18/01
1 Kommentar
af Bjarne Skjødt Hjaltalin | 18/01
1 Kommentar
af Yngve Lund | 17/01
13 kommentarer
af Jens Meyer Svendsen | 16/01
1 Kommentar
af Claus Rasmussen | 16/01
3 kommentarer
af Thomas Eric Olesen | 15/01
2 kommentarer